菓子・スイーツ・カフェ
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July 23, 2022
炎天下休憩
2022年7月23日 13:00-
上野動物園へ辿り着く前に水分補充せねばとお洒落な外観で美味しそうなメニューに惹かれて入店したのは、上野公園 GREEN PARK にある Cafe KARMIA さん。
彼女は、
フルーツケークのアイス添え+アイスコーヒー
私は、
フルーツグラスデザートのメロン+アイスコーヒーにバニラアイスをトッピング
:
かなり身体が冷えた^^;
注文した全てがそれぞれバランス取れた一品に仕上がっていて、個々の素材自体も美味しかった。また訪ねたいと思った。
私のアイスコーヒーにはシロップではなくグラス周辺から丁寧にかけたシュガーが後半に、グラス底にストローで吸い上げたコーヒーに微妙な粗目感が残っていて最後まで美味しく楽しめた。
上野動物園へ辿り着く前に水分補充せねばとお洒落な外観で美味しそうなメニューに惹かれて入店したのは、上野公園 GREEN PARK にある Cafe KARMIA さん。
彼女は、
フルーツケークのアイス添え+アイスコーヒー
私は、
フルーツグラスデザートのメロン+アイスコーヒーにバニラアイスをトッピング
:
かなり身体が冷えた^^;
注文した全てがそれぞれバランス取れた一品に仕上がっていて、個々の素材自体も美味しかった。また訪ねたいと思った。
私のアイスコーヒーにはシロップではなくグラス周辺から丁寧にかけたシュガーが後半に、グラス底にストローで吸い上げたコーヒーに微妙な粗目感が残っていて最後まで美味しく楽しめた。
July 19, 2022
June 19, 2022
June 16, 2022
May 10, 2022
May 09, 2022
はっさく大福
2022年5月2日 10:30
おみやげ街道下関店
週一月曜に入荷すると昼には売り切れてしまうほどの人気商品「はっさく大福」を購入するために、私は開店から1時間半後にはお店に到着。初めてなので、まずは5個入り1箱を買ってきた。
食べると果実の実と果汁が上品な味の八朔と程良い甘さの白あんがでん粉で加工されたとても柔らかな求肥のような皮に包まれている。これは昼までには完売してしまうのが納得できる美味しい商品だった。来週も買おうと即に思わせてくれた。
もち菓子のかしはら
https://www.mochigashi-kashihara.co.jp/
そして9日、お土産用も加えて3箱と3個の合計18個を購入した。広島市から届く新鮮商品なので消費期限が販売日翌日まで。それがあり下関在住の人にしか贈れない。けれども皆に喜んでいただき私達の味わいも増加^^!
おみやげ街道下関店
週一月曜に入荷すると昼には売り切れてしまうほどの人気商品「はっさく大福」を購入するために、私は開店から1時間半後にはお店に到着。初めてなので、まずは5個入り1箱を買ってきた。
食べると果実の実と果汁が上品な味の八朔と程良い甘さの白あんがでん粉で加工されたとても柔らかな求肥のような皮に包まれている。これは昼までには完売してしまうのが納得できる美味しい商品だった。来週も買おうと即に思わせてくれた。
もち菓子のかしはら
https://www.mochigashi-kashihara.co.jp/
そして9日、お土産用も加えて3箱と3個の合計18個を購入した。広島市から届く新鮮商品なので消費期限が販売日翌日まで。それがあり下関在住の人にしか贈れない。けれども皆に喜んでいただき私達の味わいも増加^^!
May 01, 2022
April 14, 2022
April 02, 2022
April 01, 2022
年中おはぎ
2022年4月1日 13:30
カメラを入れただけのリュックを背負って真っ先に向かったのは「佐々木餅店」さん。ここのお餅が美味しく、今回は柏餅を販売開始と知り訪問。
小餅10個、おはぎ3個、柏餅4個を購入してリュックに入れた。
ご主人に「おはぎは秋では?」
と問うと、
「季節で違いはありますが、当店は年中おはぎで通しています」と。
そこで私が納得いったのは、この時期は花のサイズに合わせて春は牡丹の花のように大きめサイズの本来は「ぼたもち」表現で、秋には萩の花に見立てた小ぶりサイズ「おはぎ」。佐々木餅店さんの品はすべて小ぶり。なので年中「おはぎ」で販売しているのだと。
今夜のデザートを背負って春撮影に移動。