September 05, 2011
タクシードライバーを呼び入れて蕎麦
前回レンタカーで富良野に行く途中に寄った「蓬（よもぎ）」さんは不覚にも定休日だった。
今回は旭川空港からタクシーで訪ねた。
ワクワク．．．
ガラガラ．．．
やはり基本はざるから。
十割蕎麦は完売。でもこのざる、旨い♪
追加でもう一品と思ったそのまえに、外で待っていてくれるタクシードライバーに声をかけて誘ってみた。ここに来る前から車中で興味を示していたので。
「美味しいですよ。ご馳走しますので一緒に食べましょう。」
彼は遠慮がちにざるそばを注文。
私は二品目に「鴨せいろ蕎麦」をいただく。夏なのに鴨肉とその脂が美味しいっ！ 冬の食材なのにと問うと、海外から厳選して取り寄せているとの事。
とても美味しかった♪。
ゆっくりと美味しい蕎麦をじっくり味わえた。
また是非訪ねたい蕎麦屋さん。
今回は旭川空港からタクシーで訪ねた。
ワクワク．．．
ガラガラ．．．
やはり基本はざるから。
十割蕎麦は完売。でもこのざる、旨い♪追加でもう一品と思ったそのまえに、外で待っていてくれるタクシードライバーに声をかけて誘ってみた。ここに来る前から車中で興味を示していたので。
「美味しいですよ。ご馳走しますので一緒に食べましょう。」
彼は遠慮がちにざるそばを注文。
私は二品目に「鴨せいろ蕎麦」をいただく。夏なのに鴨肉とその脂が美味しいっ！ 冬の食材なのにと問うと、海外から厳選して取り寄せているとの事。とても美味しかった♪。
ゆっくりと美味しい蕎麦をじっくり味わえた。また是非訪ねたい蕎麦屋さん。
